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 ポチーン  リキュール

ポチーン

ポチーン(poitin, poteen, potcheen, potheen などのように綴る)というのは、アイルランドの庶民がウィスキーなどの
蒸留釜のことをいうゲール語の俗語ですが、そこから転じて、ジャガイモなどの雑穀を材料に手製の粗末な蒸留釜を使い、
崖下の窪地や農家の地下室で隠れて作られた密造酒のことを指します。

アイルランドでは、全ての酒に課税しようとする為政者、官憲と闇酒造りの闘い、
騙し合いは絶えることなく何百年も続きました。
そうして密かに売買された密造酒ポチーンは、いつしかアイルランド名物のひとつとして数え挙げられるようになりました。
ポチーンと名乗る蒸留酒の製造販売がアイルランド国内で正式に解禁になったのは、1997年3月のことです。


ノッキーン・ポチーン 60度  KNOCKEEN POTEEN 60% Vol
アルコール度数: 60%
内容量: 700ml
容器: ボトル
税込価格: 8,100円
麦芽、大麦、カラス麦が原料の無色透明な蒸留酒で、麦の素材そのものの甘味が
感じられます。
別名『FARMER'S STRENGTH』と呼ばれる高めの度数(60度)が、
素朴な味わいと絶妙のバランスです。

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ノッキーン・ポチーン 90度  KNOCKEEN POTEEN 90% Vol
アルコール度数: 90%
内容量: 500ml(ポケットビン型)
容器: ボトル
税込価格: 8,424円
市販されている酒で世界一アルコール度数が高い酒は、ポーランドのスピリタス(96度)だと
いわれますが、それに迫る勢いの90度の商品です。

カクテルにも使用しますが、アイリッシュパブ「ザ・シャノンズ」では、
ストレートで挑戦なさるお客様が意外と多い人気のポチーンです。



ご紹介のアイルランドのお酒は、アバロン・インターナショナル経営のアイリッシュパブ&アイリッシュレストランで
お飲みいただけます。

●The Shannons' ザ・シャノンズ(東京・大崎)

輸入・販売: 株式会社ハルモニア
通信販売酒類小売業免許 渋酒 第129号


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